Cách ngâm rượu trái quách thơm ngon tại...

Cách ngâm rượu trái quách thơm ngon tại nhà

Posted 2024-11-30 14:03:07

Rượu trái quách không chỉ thơm ngon, còn được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tham khảo ngay cách ngâm rượu quách thơm ngon tại nhà qua bài viết.

Chuẩn bị
15 phútChế biến
15 phútDành cho
3-4 người

Trái quách ngoài dùng để ăn trực tiếp, dầm ra làm nước uống giải khát thì nhiều người còn dùng để ngâm rượu. Trong bài viết ngày hôm nay, cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách ngâm rượu quách đơn giản, thơm ngon nhé!

1 Nguyên liệu ngâm rượu quách

6 trái quách chín
Khoảng 4-5 lít rượu trắng 50 độ
1 hũ thủy tinh

Nguyên liệu ngâm rượu quách

Mẹo hay: Bạn nên chọn những trái quách chín cây và rụng tự nhiên. Khi mua về thì để khoảng 3 ngày cho trái chín muồi.

2 Cách ngâm rượu quách

Bước 1 Sơ chế trái quách

Trái quách sau khi mua hoặc hái về thì bạn hãy đem đi rửa sơ với nước rồi phơi nắng cho ráo, sau đó dùng khăn lau sạch bụi bẩn bên ngoài vỏ.

Sơ chế trái quách

Bước 2 Ngâm rượu trái quách

Tiếp theo, bạn dùng chày để gõ vào vỏ trái quách sao cho trái quách nứt vỏ, tách ra thành những miếng nhỏ. Sau đó, bạn cho trái quách vào trong hũ thủy tinh.

Cuối cùng, bạn cho rượu trắng 50 độ vào trong hũ thủy tinh sao cho ngập trái quách và đậy nắp lại.

Cho trái quách vào hũ thủy tinh

Bước 3 Thành phẩm

Bạn đặt bình rượu ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trong khoảng 30 ngày là có thể đem ra thưởng thức được rồi đấy.

Thành phẩm

3 Thưởng thức

Rượu trái quách có hương vị mới lạ, mùi thơm đặc trưng của trái quách, có vị hơi chua, thanh, ngọt và tốt cho sức khỏe.

Thưởng thức

Vừa rồi là một số thông tin về cách ngâm rượu quách thơm ngon, đơn giản tại nhà. Hy vọng bạn sẽ thực hiện thành công nhé!

#RượuTráiQuách #CáchNgâmRượu #RượuDânDã #BíQuyếtNgâmRượu #ThứcUốngTốtChoSứcKhỏe #Ifvex

Please log in to like, share and comment!